Oι ουσίες PFOA θα ταξινομηθούν ως ενώσεις κατηγορίας Ι με μακροπρόθεσμες επιπτώσεις στην ανθρώπινη υγεία.
Στις 10 Σεπτεμβρίου 2024, οι ιαπωνικές αρχές δημοσίευσαν αναθεωρήσεις των προδιαγραφών και των προτύπων για συσκευές, δοχεία και συσκευασίες (ACP). Αυτές οι ενημερώσεις περιλαμβάνουν αλλαγές στις μεθόδους δοκιμής για υλικά που χρησιμοποιούνται σε επαφή με τρόφιμα και έγιναν από την Υπηρεσία Καταναλωτών (CAA) .
Μία από τις κύριες αναθεωρήσεις είναι η καθιέρωση μιας τυποποιημένης δοκιμής συνολικής μετανάστευσης, για τη μέτρηση της συνολικής ποσότητας ουσιών που θα μπορούσαν να μεταναστεύσουν από τα υλικά συσκευασίας σε προσομοιωτές τροφίμων. Ως μέρος της αναθεώρησης, ορισμένες παλαιότερες μέθοδοι δοκιμής και προδιαγραφές θα αφαιρεθούν από το έγγραφο προτύπων. Αυτές οι αλλαγές θα τεθούν σε ισχύ το 2025.
Σε ξεχωριστή ανακοίνωση στις 9 Σεπτεμβρίου 2024, τα ιαπωνικά υπουργεία πρότειναν την απαγόρευση των 138 ουσιών που σχετίζονται με το υπερφθοροκτανοϊκό οξύ (PFOA), όπως αναφέρεται από το Chemical Watch. Αυτές οι χημικές ουσίες θα ταξινομηθούν ως ενώσεις κατηγορίας Ι που χαρακτηρίζονται ως ανθεκτικές, βιοσυσσωρεύσιμες και με μακροπρόθεσμες επιπτώσεις στην ανθρώπινη υγεία. Ο
Διεθνής Οργανισμός Έρευνας για τον Καρκίνο (IARC) έχει ταξινομήσει το PFOA ως καρκινογόνο για τον άνθρωπο. Πολλά PFAS όπως το PFOS και το PFOA προκαλούν ανησυχία επειδή δεν διασπώνται μέσω φυσικών διεργασιών και συνήθως περιγράφονται ως έμμονοι οργανικοί ρύποι ή “για πάντα χημικά”. Τα PFAS έχουν χρησιμοποιηθεί για την κατασκευή αντικολλητικών επικαλύψεων σε μαγειρικά σκεύη, καθώς και προστατευτικών επικαλύψεων για προϊόντα όπως χαλιά και υφάσματα. Έχουν επίσης χρησιμοποιηθεί σε επικαλύψεις για συσκευασίες τροφίμων από χαρτί και χαρτόνι, σε αφρούς πυρόσβεσης, σε κερί σκι και σε ορισμένα άλλα προϊόντα.
Εφόσον ταξινομηθούν στην κατηγορία Ι, η παρασκευή και εισαγωγή αυτών των ουσιών, καθώς και ορισμένων προϊόντων που τις περιέχουν, θα απαγορεύεται. Οι ενώσεις που σχετίζονται με το PFOA μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε συσκευασίες τροφίμων και αντικολλητικά μαγειρικά σκεύη, μεταξύ άλλων εφαρμογών. Η δημόσια διαβούλευση για την πρόταση θα διαρκέσει έως τις 9 Οκτωβρίου 2024, με την απαγόρευση να έχει προγραμματιστεί να τεθεί σε ισχύ στις 10 Ιανουαρίου 2025.
Πηγή: foodpackagingforum
Ακολουθήστε το Cibum
στα Google News
Μείνετε ενημερωμένοι
Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.
